Ventilație Restaurante — Produse pentru Hotă, Sală și Conformitate DSP/ISU

Un restaurant funcțional din punct de vedere al ventilației înseamnă simultan: bucătăria extrage eficient fumul și grăsimile, sala primește aer proaspăt fără mirosuri din bucătărie și fără curenți, iar documentația este în regulă pentru inspectorii DSP și ISU.

Lista de verificare conformitate DSP/ISU (completați înainte de inspecție): ☑ Ventilator hota instalat, funcțional, testat la pornire ☑ Tubulatura din tablă zincată sau inox (nu plastic, nu PVC) ☑ Evacuare în exterior (nu în pod, nu în altă cameră) ☑ Filtre de grăsime în hotă — curate, intacte, fără deformări ☑ Registru curățare filtre și ventilator (minim lunar, cu date și semnătură) ☑ Clapetă antifoc unde tubulatura traversează pereți rezistenți la foc ☑ Ventilație funcțională în sala de restaurant (schimb de aer minim 8/oră) ☑ Proiect tehnic ventilație semnat de inginer autorizat

Gama de produse acoperă complet orice restaurant:

• CF HP (0,5 HP 200 M4 → 10 HP 450 T4): standard pentru hote din bucătăriile cu motoare externe Simotop
• BOX CF HP fonoizolate: pentru bucătăriile adiacente sălii sau în hoteluri
• CF INOX 3 HP 350 M4: pentru restaurantele specializate în pește și fructe de mare
• Ventilatoare incorporabile EC (RDP, DDMP): pentru ventilația silențioasă a sălii de restaurant
• Recuperatoare de căldură (gama comercială): pentru restaurantele noi cu eficiență energetică