Ventilator pentru bucătării mari și spații comerciale
CF 2 HP 300 M4 SIM este dimensionat pentru restaurante mari, cantine, hoteluri și bucătării de catering. Debitul de 8000 m³/h acoperă o hotă de perete de aproximativ 5,2 m deasupra unor friteuze și plite, sau de circa 3,9 m deasupra unui grătar pe gaz.
Pe lângă hote, ventilatorul se folosește și pentru:
- ventilația generală a halelor și depozitelor;
- extracția aerului încărcat din procese industriale;
- clădiri comerciale, cum ar fi magazine și birouri.
Fiind centrifugal, ventilatorul își păstrează debitul și pe trasee lungi, cu filtre și coturi.
Motor Simotop monofazat
Varianta SIM este echipată cu motor electric Simotop, construit după standardele internaționale de eficiență IEC 60034-30. Motorul monofazat de 1,5 kW se alimentează la 230 V, 50 Hz, are protecție IP55 și izolație clasa F. Ventilatorul funcționează la temperaturi ale aerului vehiculat între −20 °C și +150 °C.
Datorită alimentării monofazate, ventilatorul e soluția potrivită pentru spațiile care nu au rețea trifazată, cum sunt multe restaurante din clădiri de locuințe sau din centre comerciale.
Reglaj simplu al turației
Turația se reglează cu un regulator de tensiune pentru un curent de cel puțin 9,28 A. Debitul se adaptează astfel activității din bucătărie: ventilatorul merge la maximum la orele de vârf și mai încet, mai silențios și cu consum mai mic în restul timpului.
Rotor rezistent la grăsime
Rotorul are pale rare, de tip „lingură”. Grăsimea nu se depune ușor pe el, iar curățarea periodică e simplă.
Montaj și zgomot
Ventilatorul se montează pe tubulatură, pe un suport cu amortizoare de vibrații. Pentru restaurante, birouri sau orice spațiu în care zgomotul contează, există varianta în cutie fonoizolantă BOX HP.
Specificații tehnice
| Caracteristică |
Valoare |
| Cod produs |
2HPM4SIM2 |
| Tip |
Ventilator centrifugal monoaspirant, medie presiune |
| Debit nominal |
8000 m³/h |
| Motor |
Simotop, monofazat, 1,5 kW (2 CP) |
| Alimentare |
230 V, 50 Hz |
| Număr de poli |
4 |
| Gură de aspirație |
Ø300 mm |
| Protecție motor |
IP55 |
| Clasă izolație |
F |
| Temperatură aer vehiculat |
−20 °C … +150 °C |
| Carcasă |
Tablă de oțel zincat |
| Rotor |
Pale rare, tip „lingură” |
| Montaj |
Pe tubulatură, cu amortizoare de vibrații |
| Reglaj turație |
Regulator de tensiune |
Întrebări frecvente
Am nevoie de curent trifazat pentru acest ventilator?
Nu. Varianta M4 are motor monofazat și se alimentează direct la 230 V. Dacă aveți rețea trifazată și vreți reglaj cu variator de frecvență, alegeți varianta T4.
Ce regulator de turație îi trebuie?
Un regulator de tensiune monofazat pentru cel puțin 9,28 A. Regulatorul potrivit e inclus ca opțiune și în kitul de 8000 m³/h.
Pentru ce hotă e potrivit?
Pentru o hotă de perete de aproximativ 5,2 m deasupra unor friteuze și plite, sau de circa 3,9 m deasupra unui grătar pe gaz. Pentru alte situații, folosește calculatorul de debit din articolul nostru despre ventilația bucătăriei de restaurant.
Ce înseamnă „2 HP” dacă motorul are 1,5 kW?
Sunt aceeași putere, exprimată diferit: 1,5 kW înseamnă aproximativ 2 cai putere.
Când aleg varianta din inox?
Când aerul aspirat conține multă grăsime, abur sau condens, ori când instalația se spală des. Inoxul nu se corodează în timp, cum se întâmplă cu tabla zincată.